En estos tiempos de cuarentena es una gran idea preparar recetas sencillas con los pequeños de la casa y si estas incluyen la delicia de la carne mucho mejor.
En este post compartiremos contigo 3 recetas caseras con carnes que le encantarán a los tesoros de la casa.
La pierna de cerdo es una de las más consumidas cuando se trata de una dieta; aunque no lo parezca, viene a ser la gran protagonista de muchas recetas, escondiendo secretos beneficiosos para la salud.
Es un corte de color rosado y veteado de grasa. Este tipo de alimento suele consumirse fresco o después de aplicar distintas elaboraciones como el salado, el ahumado y otras transformaciones con las que se obtienen todos los productos de charcutería.
